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Saturday, July 18, 2020

夏日爆款網紅飲料在家一分鐘DIY! - 世界新聞網 - 世界日報

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沒有西瓜的夏天怎能叫夏天!酷暑難耐,來一杯好喝又好看的西瓜特飲,消暑又解饞。美東「鹿角巷.The Alley」店長Josh Liu,零出錯率、簡單方便,只需一分鐘,粉嫩冰涼元氣滿滿的「西瓜多多」就送到你眼前,幫你把炎熱徹底擋在門外。

🔽🔽看影片1分鐘學會做「西瓜多多」🔽🔽

(影音製作:何卓賢 訂閱世報YouTube看更多新聞影音)

所需材料:

西瓜、養樂多、冰糖水、蜂蜜、冰塊、氣泡水

做一杯「西瓜多多」所需材料。(記者劉大琪/攝影) 做一杯「西瓜多多」所需材料。(記者劉大琪/攝影)

做法:

1,準備西瓜,切成小塊備用

2,把西瓜放入杯中搗碎

將切成小塊的西瓜放入杯中搗碎。(記者劉大琪/攝影) 將切成小塊的西瓜放入杯中搗碎。(記者劉大琪/攝影)
將切成小塊的西瓜放入杯中搗碎。(記者劉大琪/攝影) 將切成小塊的西瓜放入杯中搗碎。(記者劉大琪/攝影)

3,加入一瓶養樂多,與西瓜混合

將一瓶養樂多倒進杯子,與西瓜混合。(記者劉大琪/攝影) 將一瓶養樂多倒進杯子,與西瓜混合。(記者劉大琪/攝影)

4,加入冰糖水20g(水和糖1比1.5熬製,可按個人口味調整用量)

加入冰糖水。(記者劉大琪/攝影) 加入冰糖水。(記者劉大琪/攝影)

5,加入蜂蜜5g(可按個人口味調整用量)

加入蜂蜜。(記者劉大琪/攝影) 加入蜂蜜。(記者劉大琪/攝影)

6,加入適量冰塊

加入適量冰塊。(記者劉大琪/攝影) 加入適量冰塊。(記者劉大琪/攝影)

7,將氣泡水倒滿杯,在杯沿插上一片西瓜做點綴,攪拌均勻即可

將氣泡水倒滿杯。(記者劉大琪/攝影) 將氣泡水倒滿杯。(記者劉大琪/攝影)
在杯沿插上一片西瓜做點綴。(記者劉大琪/攝影) 在杯沿插上一片西瓜做點綴。(記者劉大琪/攝影)
將氣泡水倒滿杯,攪拌均勻。(記者劉大琪/攝影) 將氣泡水倒滿杯,攪拌均勻。(記者劉大琪/攝影)

店長小提示:西瓜搗碎時出汁越多,味道就會越甜;氣泡水也可選擇西瓜口味。

西瓜小百科:水分充足,多汁清甜,降溫消暑;所含茄紅素可以改善血管功能,降低膽固醇對血管造成的傷害;所含瓜胺酸能讓血管放鬆,有助體力恢復、緩解肌肉痠疼不適;所含β-胡蘿蔔素能幫受損皮膚快速復原,防止老化;所含維C可重建和保護膠原蛋白,防止因其流失而致皺紋產生。

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July 19, 2020 at 06:00AM
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