福井市がフードドライブ始める
2020年3月11日 午後5時00分
余っている食品の見直しを呼び掛ける担当者＝３月９日、福井県福井市役所
家庭で余った食品を集めて生活困窮者らに寄付する「フードドライブ」が３月９日、福井県福井市の１３施設で始まった。賞味期限が１カ月以上残り、常温保存できる未開封の食品を１３日（一部１５日）まで回収している。市の担当者は「この機会に食品ロスについて知り、余っている食品をチェックしてみてほしい」と、意識啓発と提供を呼び掛けている。
福井市として初めての取り組み。この日、市環境政策課には砂糖やインスタントスープ、レトルトご飯など約１０点が持ち込まれた。食品は市社協に寄付するほか、生活支援課や健康管理センターが活用する。
環境政策課によると、賞味期限切れや食べ残しなど、食べられるのに捨てられる食品ロスは市内の家庭だけで年間約５５００トンに上る。同課の窓口では「『もったいない』を『ありがとう』に」のキャッチフレーズとともにフードドライブの必要性を掲示し、啓発している。
求めている食品は▽缶詰▽レトルト・インスタント▽菓子類▽アルコールを除く飲料▽粉ミルク▽調味料▽乾物・乾麺―など。賞味期限や消費期限の表示がない食品のほか▽米▽生鮮食品▽栄養ドリンク▽離乳食、介護食、サプリメント▽商品の説明書きが外国語のみの食品―は不可。事業所からの持ち込みも断る。
回収場所は環境政策課、収集資源センター、消費者センター、総合ボランティアセンター（１５日まで）、各サービスセンター、各連絡所。問い合わせは同課＝電話０７７６（２０）５６０９。
１３～１５日は、福井県民生活協同組合（本部同市開発５丁目）の県内ハーツ全店と高齢者介護施設「勝山きらめき」「大野きらめき」がフードドライブを行う。こちらは米も受け付ける。
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March 11, 2020 at 03:00PM
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